Лучшие рестораны Москвы и Санкт-Петербурга откроют свои двери для настоящих поклонников русской кухни и отечественного кинематографа в рамках Фестиваля русской кухни «Кино-пробы» в поддержку Года российского кино.
С 23 мая по 5 июня посетители более 100 ресторанов смогут оценить уникальные блюда, приготовленные из российских продуктов по лучшим рецептам из 65 российских фильмов разных времен, среди которых «Москва слезам не верит», «Мимино», «Любовь и голуби» и другие любимые всеми картины.
Также в рамках фестиваля пройдут мероприятия с участием известных актеров в поддержку деятелей российского кинематографа и благотворительного фонда «Артист». У гостей мероприятий появится возможность выразить признательность и помочь ветеранам сцены.
Ресторан «Панорама» пятизвездной гостиницы «Золотое кольцо» представит в рамках фестиваля специальное меню «Ностальжи Cuisine», посвященное одной из любимых картин всех поколений зрителей «Я шагаю по Москве». Выбор темы не случаен, ведь панорамный ресторан, расположенный на 23-м этаже здания гостиницы, в прямом смысле представляет собой «прогулку» по Москве, виды которой открываются гостям с высоты 80 метров.
В своем фестивальном меню «Ностальжи Cuisine» шеф-повар Андрей Миночкин собрал самые известные и любимые специалитеты советской кухни и презентовал их в своей авторской, остро-современной подаче. Гостей ждет выбор из холодных и горячих закусок, основных блюд, а также суперпопулярные десерты советской ресторанной эпохи: торт «Наполеон» и кофе-гляссе.
Прекрасным дополнением тематического ужина станут головокружительные панорамные виды столицы и просмотр картины «Я шагаю по Москве» в зале ресторана «Панорама».